lunes, 27 de junio de 2022

COSTUMBRES Y TRADICIONES

COSTUMBRES Y TRADICIONES

Algunas de las costumbres y tradiciones de los mixtecos más destacadas son la alimentación basada en el maíz, el animismo y sus festejos. Al tratarse de un pueblo con unos orígenes tan remotos, los mixtecos todavía conservan hoy tradiciones y hábitos muy antiguos.

Muchos de los mismos son de costumbres occidentales, ya que durante la colonización española del siglo XV y XVI tuvieron que adaptarse para mantener la cordialidad con el pueblo invasor.

1- Economía y empleo agrarios

Distribución y venta de rábanos. AlejandroLinaresGarcia / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

La principal actividad económica de los mixtecos fue y sigue siendo la explotación agrícola. Cada familia suele tener sus pequeños terrenos que se traspasan de padres a hijos.

Se trabajan las mismas tierras durante generaciones con el objetivo básico del autoabastecimiento.

Los suelos no son demasiado fértiles y el clima no ayuda, por lo que muchos mixtecos tienen que emigrar en busca de trabajos como asalariados en las ciudades o en el extranjero.

2- Alimentación basada en el maíz

Diversidad de variedades de maíz. Fuente: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:GEM_corn.jpg

Uno de los cultivos más extendidos y cuantiosos en las regiones mixtecas es el maíz. Al tratarse de una economía de subsistencia, este se utiliza como fuente de alimentación principal.

Los frijoles, chiles y tomates son otros cultivos importantes, y a través de la recolección y la caza obtienen otros alimentos: pescado, insectos, ciervos, liebres, etc.

En la actualidad, se distingue entre la dieta mixteca tradicional y otra más occidental. Esta incorpora alimentos procesados, menos naturales pero necesarios para complementar a los otros.

3- Cristianismo y espiritualismo

Monte Albán, centro ceremoniales de los mixtecos. Fuente wikimedia commons

La tradición mixteca cree en el animismo -que defiende que todas las cosas, vivas o inanimadas, tienen alma-.

Esto no es incompatible con la tradición católica del pueblo, herencia de la época de colonización y cristianización española.

En la cultura mixteca la importancia, por ejemplo, de los saludos es muy grande.

Las relaciones interpersonales se consideran nucleares y la consideración de un individuo dentro de la sociedad viene determinada por su comportamiento y actitudes hacia los otros.

4- Celebraciones y festejos mixtecos

Jarabe mixteco. Oaxaca Profundo / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0)

Para los mixtecos, los festejos patronales son el evento más importante del año. Son fechas en las que se reafirman la identidad como pueblo y la cultura ancestral.

Estas celebraciones ayudan a reforzar los lazos comunitarios entre individuos y familias y se preparan a un año vista.

Uno de los mayores privilegios para un mixteco es ser nombrado mayordomo -figura principal de los festejos-.

5- Las migraciones mixtecas

Hablantes de mixteco en México. Yavidaxiu / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/3.0)

Como ya dijimos, debido a la escasez de recursos en las áreas originarias de los mixtecos, muchos tienen que emigrar.

Los mixtecos siempre fueron un pueblo emigrante. Desde los orígenes más remotos, viajaron en busca de un lugar donde vivir mejor y en la actualidad hay más de 100.000 mixtecos en los Estados Unidos. Trabajan sobre todo en la agricultura y la ganadería.

6- Trabajo del oro

Pieza de orfebrería mixteca realizada en oro con incrustaciones de turquesa. By God.extincion [CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)], from Wikimedia Commons
Los mixtecos se han ganado la fama de grandes artesanos, siendo de los mejores durante la época prehispánica. Trabajaron muchos materiales, como la madera o el hueso, pero también el oro.

Hay restos arqueológicos de objetos y figuras fabricadas en ese material que son verdaderas obras de arte, la mayoría enfocadas a las ofrendas y los dioses.

7- Trabajo de la cerámica policromada

Cerámica Rojo sobre Bayo de la Mixteca Alta. Yavidaxiu / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/3.0)

Este tipo de loza de barro fue una de las más destacadas durante el periodo mesoamericano prehispánico, de hecho, los más nobles guerreros y políticos de la época hacían uso de la misma para comer.

Destacan por su enorme calidad y su estilo colorido, combinando tonos naranjas, lilas, rojos, blancos, grises o azules. 

Flora y Fauna

FLORA Y FAUNA



Existe dentro de la fauna
silvestre, zorrillo, gavilán, tlacuache, rata gris, pecarí, pájaro
carpintero y víbora de cascabel. Los climas son variados, el cálido
subhúmedo, semicálido subhúmedo y el templado subhúmedo. Las diversas
altitudes influyen en las temperaturas que en promedio son de 16°C a
22°C.
La flora la dominan
principalmente bosques de Pinus y Quercus, diversos tipos de matorrales y
pequeñas áreas con bosque tropical caducifolio y bosque mesófilo de
montaña. 
Selva seca:
musaraña, armadillo, mapache, urraca, calandria, colibrí y chachalaca.
Bosque: ardilla voladora, lince, conejo, puma, murciélago, culebra,
tlaconete, víbora de cascabel, búho, gavilán y venado cola blanca. En la
costa: garza, águila, iguana y cocodrilo.

Ubicación geográfica

UBICACIÓN GEOGRÁFICA

La región ocupada por los mixtecos,
localizada entre los 97 y 98°30' de longitud oeste y los 15°45' de
latitud norte, cubre un área aproximada de 40 000 km2 y abarca parte de
los estados de Guerrero y Puebla, y en mayor proporción el estado de
Oaxaca.
La
localizada entre los 97 y 98°30' de longitud oeste y los 15°45' de
latitud norte, cubre un área aproximada de 40 000 km2 y abarca parte de
los estados de Guerrero y Puebla, y en mayor proporción el estado de
Oaxaca.
La cultura mixteca
fue parte de las civilizaciones mesoamericanas que tuvo lugar entre los
siglos XV y II a.C. en sur de México (actuales estados de Oaxaca,
Puebla y Guerrero), previo al dominio del imperio azteca alrededor del
año 1400 a.C.
El territorio mixteco se encuentra en el llamado "paquete montañoso"
de Oaxaca, en las estribaciones de la Sierra Madre del Sur y la Sierra Madre de Oaxaca.

Vestimenta

 VESTIMENTA



La vestimenta para la mujer mixteca es: blusa de manta la cual es
bordada alrededor del cuello y mangas también la Falda “de holán al
aire” hecha de popelina con flores estampadas y adornada con 3 listones
de colores; por el costado izquierdo de esta prenda reluce un fajo de7
listones de colores llamativo. Debajo de ella lleva un refajo de manta.
Se utiliza un rebozo negro como ceñidor que simboliza el estado civil
y la maternidad.  
 
La mascada que la mujer porta en el cuello, la utiliza para limpiar el
sudor que emana de su rostro por el esfuerzo realizado por ser mujer
laboriosa. Porta collares de “papelillo” de distintos matices. En el
peinado se hace trenzas que adorna con 4 listones de colores y se coloca
en el pelo un clavel rojo. Para proteger sus delicados pies, usa
huaraches de dos correas blancas. El hombre viste calzón y camisa de

manta, en la cintura lleva un paliacate y otro en el cuello, en el
hombro porta un cotón de lana, utiliza sombrero de palma en el estilo de
cuatro pedradas con ala ancha y también usa huaraches de 3 correas
blancas.

Gastronomia

 GASTRONOMIA

La mixteca es una zona poco explorada en cuestiones gastronómicas que
aprovecha el humo, el comal, los chiles y el maíz al como todas las
cocinas mesoamericanas. Tiene la peculiaridad del clima, el cual resta ingredientes a la milpa pero suma técnicas únicas para su preservación.
Algunas recetas comunes de la región son las tetelas y el antojito de maíz tradicional de la región. Este triángulo de masa nixtamalizada se pone al comal -previamente
curado y puesto sobre leña ardiente- y va relleno de frijoles refritos
que se aromatizaron con hierbasanta.
Las joyas de la corona son queso rallado y salsa de chile puya con
jitomates tatemados y martajada en molcajete. Para quienes prefieren la
verde, mejor una de tomatillo, chepiche, chile serrano, cebolla y ajo.
En Huajuapan le dicen sopa de guayas a aquella que abraza en un
caldillo blanco los manjares de la milpa. Florecita de calabaza, granos
de elote tierno, chochoyotes y hierbas de olor.


Como buena región oaxaqueña, la mixteca tiene una variedad de
innumerable de moles. Los hay de todos colores y aromas: blanco, como de
novia; verde; rojo muy oscuro que delata el chile pasilla o rojo, aquel
que aprovecha el guajillo y las especias.


LA MIXTECA

La Mixteca es una zona cultural, económica y política compartida
por los estados de Puebla, Guerrero y Oaxaca. Se localiza en el sur de
México, y está poblada históricamente por los pueblos de la gran familia
amuzgo-mixtecana, constituida por los amuzgos, cuicatecos, mixtecos y
triquis.
La región ocupada por los mixtecos,
localizada entre los 97 y 98°30' de longitud oeste y los 15°45' de
latitud norte, cubre un área aproximada de 40 000 km2 y abarca parte de
los estados de Guerrero y Puebla, y en mayor proporción el estado de
Oaxaca.
Los mixtecas se destacaron por la domesticación del Guajolote. La principal fuente de riqueza mixteca
era la agricultura. Sembraban maíz, chile, frijol, calabaza y, además,
cultivaban cacao y algodón. En menor medida practicaban la pesca, la
recolección de frutos silvestres y la cacería.
Las fiestas patronales son las
más importantes en cada pueblo, aunque algunas son de carácter general
en la región, tal es el caso de Año Nuevo, la Candelaria, Carnaval en
Semana Santa, la Santa Cruz, Todos Santos, Posadas y Navidad.

COSTUMBRES Y TRADICIONES

COSTUMBRES Y TRADICIONES Algunas de las  costumbres y tradiciones de los mixtecos  más destacadas son la alimentación basada en el maíz, el ...